Nama tempat yang satu ini pasti sudah familiar di sebagian besar tempat
negara indonesia, biasanya kita temui warung makanan dengan nama
Makanan Khas Padang, ada beberapa makanan khas yang bisa saya tuliskan
pada artikel ini, semoga bisa jadi sedikit sumber informasi buat anda
yang sedang berjalan-jalan ke daerah Padang.
Berikut ini daftar makanan khas Padang dan Sumatera Barat :
Rendang : Kalau makanan yang satu ini, pastinya sudah banyak
diketahui. Masakan Rendang daging yang berasal dari padang ini merupakan
masakan tradisional yang bersantan. Bahan utamanya sudah pasti daging
sapi. Masakan khas asil dari provinsi Sumatera Barat ini memang sangat
disukai hampir semua orang, tapi yang menyukai masakn ini tidak hanya
sebatas orang Indonesia saja lo, orang luar negeri juga banyak yang
suka.
Dendeng Balado : Makanan ini juga identik dengan Padang. Dendeng
balado merupakan masakan khas yang berasal dari Sumatera Barat, dan
bahan utamanya juga dari daging sapi yang di iris tipis dan lebar.
Kemudian daging ini dikeringkan kemudia digoreng hingga kering.
Selanjutnya Daging yang sudah digoreng ini kemudian dibumbui dengan
bumbu balado.
Gulai Banak : Masakan yang bernama Gulai banak ini adalah masakan
berkuah santan dan pedas sebagai ciri khas dari masakan yang berasal
dari Sumatera Barat. Gulai Banak ini berasal dari daerah Minangkabau.
Sebagai baha utama dari Gulai Banak ini adalah otak sapi yang telah
dipotong-potong. Untuk menambah nikmat, masyarakat Minangkabau Gmemberi
irisan daun mangkok yang banyak. Hal ini katanya untuk menambah cita
rasa yang amat khas.
Gulai Tunjang
Sate Padang
Telur Dadar Padang
sala bulek padang
Kripik Balado
dan masih banyak makan khas padang lainnya,..ingin mengetahui lebih banyak????
ayyyo kunjungi saja Kota Padang.
nara sumber : www.google.com
http://www.dadangherdiana.com/2013/01/makanan-khas-padang.html